L’exemple de la fil•loxera, com una crisis es va convertir en una oportunitat

Introducció

La gestió del canvi és un conjunt de processos que s’utilitzen per a garantir que s’apliquin canvis significatius en les organitzacions d’una forma ordenada, controlada i sistemàtica,intentant que les persones involucrades desitgin i siguin capaces de treballar en el nou context definit i s’aconsegueixin els resultats esperats.

Ubicats físicament al Penedès, coneixerem l’exemple de la terrible plaga de la fil•loxera, que va provocar la major crisis de la història de la viticultura i que va acabar set determinant en l’aparició de la indústria del cava en aquesta regió gràcies a la capacitat d’adaptació dels habitants d’aquella època.

A qui va dirigit?

A organitzacions en processos de fusió o adquisició de terceres, implantació de nous models de negoci, profunds canvis tècnico-organitzatius, etc. i que precisen reduir l’impacte de l’atzar i els efectes col•laterals de les alternatives no contemplades. 

Objectiu i continguts formatius

Comprendre el procés del canvi, saber identificar les barreres i dotar-se d’eines per a gestionar-les, tenir en compte les emocions i l’empatia respecte al canvi. Analitzar en grups quins són els punts més importants de la gestió del canvi: consciència, desig, coneixement, capacitat, reforç, i a seva aplicació pràctica en les organitzacions.

• • Introdució
  • De bactèries a humans: crisis i canvi, dos elements permanents
  • Mantres i paradoxes
  • El model de canvi de John Kotter 
  • Crear el clima per al canvi: sentit d’urgència, coalicions potents, visió clara
  • Comprometre i habilitar a tota la organització: comunicar la visió, eliminar obstacles, assegurar èxits a curt termini
  • Implantar i mantenir la transformació: construir sobre el mateix camí, ancorar el canvi en la cultura
  • El model DKAR Prosci en la implementació del canvi

L’activitat

Prenent com a referència la plaga de la fil•loxera que va patir el Penedès a finals del segle XIX, coneixerem la història d com els camperols i habitants del poble de Sant Sadurní d’Anoia es van enfrontar a la situació, com van gestiona el canvi i com, gràcies a aquest canvi, va sorgir la indústria del cava. 

Un cop realitzada una breu visita guiada al Centre d’Interpretació del Cava, practicarem, a peu de vinya, la tècnica d’empelt que va ajudar a solucionar el problema en aquell moment, i inclús tindrem l’oportunitat de reviure la verema tal i com es realitzava antigament.

L’espai

La formació es realitzarà a les instal•lacions de Can Bas, una casa pairal construïda sobre una antiga masia i ubicada en un impressionant domini vinícola que permet gaudir de la naturalesa, paisatge, vinyes, cellers, vins i història.

Duració

1dia, extensible a dos.

Personal

2 facilitadors

Idiomes

Castellà, català, anglès.